Zapiekane kanapki z jajecznicą

Zapiekane kanapki z jajecznicą

Danie proste i wykonanie tego nie zabiera dużo czasu. Przepis ten jest urozmaiceniem zwykłej jajecznicy. Jeżeli komuś nudzi się tradycyjna forma smażonych jajek, to ten przepis na pewno się spodoba.

Składniki:

  • 4 jajka
  • cebula
  • pół pętka kiełbasy
  • 2 bułki
  • masło
  • pół pomidora
  • przyprawy
  • 4 plasterki sera żółtego
  • ketchup

W pierwszej kolejności zabieramy się za robienie jajecznicy. Nie będę się specjalnie rozpisywał, tylko odsyłam do naszego wcześniejszego wpisu z przepisem na smaczną jajecznicę.

Mając gotowe danie, przystępujemy do dalszego etapu szykowania. W tym momencie do akcji wchodzą bułki. Kroimy je jak na kanapki i nakładam na każdą kromkę odpowiednią ilość jajecznicy. Każdą przykrywamy plasterkiem sera żółtego. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (ok. 180 stopni) i zostawiamy na około 5min, żeby tylko bułki zrobiły się lekko chrupiące, a ser się lekko roztopił. Gotowe zapiekane kanapeczki polewamy ketchupem i zabieramy się za jedzenie ;).

Jeżeli podoba Ci się wpis Zapiekane kanapki z jajecznicą polub nas na facebooku i śledź naszego bloga na bieżąco! :)