Szybka sałatka śledziowa

Szybka sałatka śledziowa

Często zdarza się, że sięgamy do wyszukanych przepisów zapominając, o tych sprawdzonych, klasycznych a zarazem doskonałych. Takie właśnie są najcenniejsze.

Składniki:

  • 250 g filetów śledziowych w oleju
  • 3 jajka
  • 3 ziemniaki
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • majonez
  • sól, pieprz

Filety śledziowe oczywiście wcześniej musimy wymoczyć w wodzie przez ok. 2-3 godziny, zmieniając kilkakrotnie wodę. Po tym czasie śledzie osączamy i kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy, gotujemy i schłodzone również kroimy w kostkę. Podobnie ogórki konserwowe i ugotowane na twardo jajka.

Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy pietruszkę, kilka łyżek majonezu i przyprawy. I już. Gotowe. Smacznego!

Szybka sałatka śledziowa

Jeżeli podoba Ci się wpis Szybka sałatka śledziowa polub nas na facebooku i śledź naszego bloga na bieżąco! :)