Zapiekanka z makaronem i kurczakiem

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem

Dość tanie, bar­dzo łatwe w przy­go­to­wa­niu i do tego baar­dzo smaczne danie, które od razu stało się jed­nym z naszych ulubionych.

Skład­niki:

  • podwójna pierś z kurczaka
  • paczka maka­ronu rurki
  • puszka kuku­ry­dzy
  • 20 dag żół­tego sera
  • mała śmie­tana
  • mały majo­nez
  • 2 ząbki czosnku
  • ore­gano
  • bazy­lia
  • ostra czer­wona papryka
  • słodka czer­wona papryka
  • przy­prawa do gyrosa
  • olej
  • sól i pieprz

Maka­ron gotu­jemy według prze­pisu na opa­ko­wa­niu. Pierś kur­czaka kro­imy w kostkę, dopra­wiamy przy­prawą do grosa, wrzu­camy na roz­grzany olej i sma­żymy. Następ­nie ście­ramy na tarce ser. Maka­ron mie­szamy z kur­cza­kiem, serem i odsą­czoną kuku­ry­dzą.

Następ­nie zabie­ramy się do robie­nia sosu (bar­dzo podobny do sosu czosn­ko­wego) do naszej zapie­kanki. Majo­nez mie­szamy ze śmie­taną i prze­ci­śnię­tym przez pra­skę czosn­kiem. Sos dopra­wiamy ore­gano i bazy­lią (tak ok. łyżeczki każ­dego z ziół), a także papryką, solą i pie­przem. Gotowy doda­jemy do pozo­sta­łych skład­ni­ków, wszystko mie­szamy i prze­kła­damy do żaro­od­por­nego naczy­nia. Pie­czemy ok. 20 minut w temp. 120–150 stopni. Smacznego! ;)

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem

Jeżeli podoba Ci się wpis Zapie­kanka z maka­ro­nem i kur­cza­kiem polub nas na face­bo­oku i śledź naszego bloga na bieżąco! :)



  • Ewe­linka

    robi­łam nie raz, nie dwa.. pycha!