Jajko w bułce

Jajko w bułce

Jajko zapiekane w bułce to przykład czegoś naprawdę prostego, a efektownego zarazem. Jeśli chcecie zaserwować na śniadanie coś specjalnego, ale nie napracować się przy tym zbytnio to polecam ten właśnie poranny specjał.

Składniki:

  • 4 okrągłe bułeczki
  • 4 jajka
  • kilka plasterków szynki
  • żółty ser
  • masło
  • sól, pieprz

Ścinamy górną część bułek i wydrążamy środek, by powstała miseczka. Każdą bułkę smarujemy od środka odrobiną masła, posypujemy pokroją w kostkę szynką i startym żółtym serem. Na wierzch delikatnie wbijamy jajko. Posypujemy solą i jeszcze odrobiną sera. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni do czasu, aż białko się zetnie (ok. 10-15 minut).

Pu upieczeniu posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i ulubioną zieleniną. Ja akurat pod ręką miałam bazylię. Smacznego!

Jajko w bułce

Jajko w bułce bierze udział w akcji:

Jeżeli podoba Ci się wpis Jajko w bułce polub nas na facebooku i śledź naszego bloga na bieżąco! :)



  • ja co prawda szynki nie użyję, ale to i tak fajny pomysł na śniadanie, bardzo elastyczny. Już widzę te wszystkie opcje smakowe:))

    • Aga

      Dokładnie :) Można kombinować :)

  • Śliczne! Strasznie bym takie śniadanko zjadła :)

  • Mateusz

    Zrobiłem te bułki i powiem, że byłem rozczarowany. Efekt dużo poniżej oczekiwań. Jajko nie zdążyło się dobrze zciąć (90% surowe) a bułka już zaczęła się przypalać i trzeba było wyciągnąć z piekarnika. Odradzam.

    • Aga

      Nie wiem na jakim poziomie miałeś blachę. Może była za nisko. Powinna być wysoko. Nie ma się co zniechęcać czasami tak jest, że za pierwszym razem coś nie wychodzi. Nie raz tak miałam. Myślę, że kolejna próba będzie lepsza :)

      • Mateusz

        Była po środku bo bałem się, że jak dam ją na samą górę to mi się spali. Ale tak jak piszesz, może następnym razem się uda :)
        A próbowałaś może w mikrofalówce robić? :)

        • Aga

          Rozgrzej wcześniej piekarnik i włóż na górę. Najważniejsze by jajko się ścieło. W środku nie ma nic co musiało by się jakoś mocno dopiec. Bułka jest już upieczona więc wystarczy by stała się chrupiąca. w kuchni już tak to jest. czasem wychodzi super a czasem klapa. Ja zawsze próbuję do skutku. Zapewne każdy nie raz tak miał. Nie pomyślałam o mikrofalówce, nie wiem czy mogło by to się sprawdzić. Gdybyś próbował daj znać. Pozdrawiam :)

    • Ali

      Mi też tak wyszło. Wtedy wyjęłam z piekarnika (żeby byłka się bardziej nie przypaliła) i włożyłam na pół minuty do mikrofali (pod przykryciem). Jajko się ścieło, a bułka pozostała chrupiąca i ogólnie byliśmy zadowoleni :)

  • nati

    Również nie polecam ,jajko nie ścina się …