Często zdarza się, że sięgamy do wyszukanych przepisów zapominając, o tych sprawdzonych, klasycznych a zarazem doskonałych. Takie właśnie są najcenniejsze.
Składniki:
- 250 g filetów śledziowych w oleju
- 3 jajka
- 3 ziemniaki
- 2 ogórki konserwowe
- 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- majonez
- sól, pieprz
Filety śledziowe oczywiście wcześniej musimy wymoczyć w wodzie przez ok. 2-3 godziny, zmieniając kilkakrotnie wodę. Po tym czasie śledzie osączamy i kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy, gotujemy i schłodzone również kroimy w kostkę. Podobnie ogórki konserwowe i ugotowane na twardo jajka.
Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy pietruszkę, kilka łyżek majonezu i przyprawy. I już. Gotowe. Smacznego!
Jeżeli podoba Ci się wpis Szybka sałatka śledziowa polub nas na
facebooku
i śledź naszego bloga na bieżąco! :)
Recent Comments