Monthly Archives Marzec 2014

Wiele z wędlin dostępnych w sklepach nie jest najlepszej jakości, a jeśli jest to musimy za to sporo zapłacić. Czasem niby coś wygląda dobrze, ale ostatecznie okazuje się, że tylko wygląda... i bardzo szybko zaczyna się kleić i nieprzyjemnie pachnieć. Nie raz też w sklepie zdarzyło mi się „oberwać” za poproszenie o odkrojenie nowego kawałka wędliny. No tak jest… Najlepsze jest to co domowe. Sami sobie zrobimy i przynajmniej wiadomo co w tym jest. Pieczenie domowych wędlin nie zabiera zbyt dużo czasu. A korzyści? Domowe wędliny są na pewno zdrowsze, nie psują się tak szybko i najzwyczajniej w świecie kosztują mniej niż te kupowane w sklepie.

Suszone pomidory wkładam ostatnio do czego tylko mogę, musiałam więc przemycić je też do kurczaka. Roladki to prosty sposób na urozmaicenie obiadu. Zawsze to coś nowego na talerzu ;).