kefir tagged posts

Ostatnio w mojej rodzinie, szczególnie wśród męskiej części, furorę robi to ekspresowe ciasto owocowe. Możemy dodać dowolnie wybrane owoce. O tej porze roku mamy dość duży wybór, ale z powodzeniem można użyć też mrożonych owoców i rozkoszować się smakiem lata zimą :). Ciasto robi się dosłownie chwilę. Idealny przepis dla zabieganych, a w razie niezapowiedzianych gości wręcz nieoceniony. Miksujemy, wrzucamy owoce i pieczemy. Tu nic nie może się nie udać! :)

W ostatnich dniach, z wiadomych powodów, jakoś stroniliśmy od wszystkiego co gorące. Obiad w tych klimatach też nie wchodził w grę. Robiąc zakupy najczęściej krążyliśmy przy lodówkach, dlatego też pomyślałam o chłodniku. Zamarzył mi się litewski na buraczkach i botwinie. Z tym pierwszym nie było problemu, botwina zaś okazała się trudno dostępna. Choć sezon się już kończy, to jednak, po długich poszukiwaniach, udało się ją zdobyć :) Idealny obiad na upały!