Yearly Archives 2014

Koreczki to sprawdzona przekąska na przyjęcia. Możemy dowolnie dobierać składniki, kombinować, eksperymentować. W tej wersji smakołyki na patyku, jak dla mnie, na włoską nutę.

Frytki nie muszą ociekać tłuszczem i nie muszą być niezdrowe – wystarczy je po prostu upiec! Smakują? Bardzo! Powiedziałabym nawet, że są smaczniejsze niż te tradycyjne, no i zdrowsze ;)

Tę sałatkę znalazłam kiedyś w książce siostry Anastazji. Zwróciła moją uwagę, bo jakoś nigdy nie pomyślałam, by przygotować sałatkę właśnie z dodatkiem chrzanu. Jest dość specyficzna, ale można przecież dodać chrzan w takiej ilości w jakiej nam najbardziej pasuje. By był wyczuwalny, ale nie zdominował jej smaku. Nam bardzo smakuje i z czystym sumieniem polecamy.

Krem z pomidorów to jedna z naszych ulubionych zup i bardzo często gości na naszym stole. Zawsze smakuje i nigdy się nie znudzi. Pewnego razu postanowiłam dorzucić pieczoną paprykę i wyszło równie smacznie ;)

Pomysłów na burrito jest cała masa. Farsz możemy komponować dowolnie według własnych upodobań smakowych. Burrito w takiej wersji zwykle przyrządzaliśmy na grillu, tak dla urozmaicenia grillowego menu. Z czasem jednak uznaliśmy, że w sezonie zimowym z powodzeniem można przygotować je w domu zastępując grill zwykłą patelnią. Bardzo sycące, proste danie.