miód tagged posts

Sałatka z zapiekanym serem Camembert

Sałatka z zapiekanym camembertem

Ta sałatka powstała z potrzeby chwili. Camembert zalegał w lodówce, jednak zapieczony stanowiłby dość skromny posiłek. Dorzuciliśmy więc rukolę, trochę suszonych pomidorów i pestki granatu.

Czytaj dalej »

Z kuchni MasterChefa: roladki z piersi kurczaka i mascarpone z suszonymi pomidorami

roladki z piersi kurczaka i mascarpone z suszonymi pomidorami

W ostatnim poście o MasterChefie wspominałam, że moje zainteresowanie wzbudziły roladki z piersi kurczaka i mascarpone z suszonymi pomidorami, które w programie przygotował Leszek Wodnicki. Jury tak zachwycało się tą potrawą, że musiałam spróbować czy faktycznie smakuje to aż tak dobrze. No i nie zawiodłam się. Roladki są pyszne, trochę suche, ale polane sosem z pieczenia smakują wybornie.

Czytaj dalej »

Currywurst

Currywurst

W tym sezonie grillowym odkrywamy z Agnieszką nowe smaki. Ostatnie wpisy z kategorii „na grilla” są tylko tego potwierdzeniem. Tym razem mam dla Was przepis na kiełbaskę z grilla podaną po niemiecku – currywurst. Ponoć ta wersja jest tak popularna u zachodnich sąsiadów, jak u nas hamburgery tudzież kebaby sprzedawane w budkach na ulicy. Jako, że prędko nie będę miał okazji zabawić w Berlinie, dlatego Berlin przyjechał do nas ;).

Czytaj dalej »

Grillowane banany z miodem i orzechami

Grillowane banany z miodem i orzechami

Kiedyś furorę robiły grillowane banany w czekoladzie (przynajmniej u mnie). Pamiętam jak po raz pierwszy przygotowała je moja siostra – była to wielka nowość. Zadomowiły się na długie lata w letnim menu. Tym razem próbowałam znaleźć im jakieś nowe „towarzystwo”.  Padło na miód i orzechy :). Mniam!

Czytaj dalej »

Kiełbaski w musztardowo-miodowej glazurze

Kiełbaski w musztardowo-miodowej glazurze

Od kiedy odkryliśmy kiełbaski w glazurze zawsze pojawiają się one u nas w sezonie grillowym. Tym razem wybraliśmy jednak połączenie miodu i musztardy.

Czytaj dalej »