przecier pomidorowy tagged posts

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią

W ostatnim czasie w naszej kuchni króluje cukinia (zobacz inne przepisy, np.: zupa krem z cukinii, bigos z cukinii, placki z cukinii, tarta z cukinii, zapiekanka z cukinią i suszonymi pomidorami). Pochłaniamy ją w dość dużych ilościach i wcale nie jest nam z tym źle. Z warzywa nijakiego stała się dla nas jednym z ulubionych. Pewnie już o tym pisałam i pewnie napiszę jeszcze nie raz J Póki co polecamy leczo z cukinią. Świetne na gorąco i na zimno.

Czytaj dalej »

Zapiekanka z cukinią i suszonymi pomidorami

Zapiekanka z cukinią i suszonymi pomidorami

Uwielbiam gotować, ale czasami po prostu nie ma na to czasu… Niestety. Nie lubię jednak kupować tak zwanych „gotowców”, dlatego też bardzo cenie sobie takie szybkie i smaczne dania.

Czytaj dalej »

Gołąbki bez zawijania

Zemanta Related Posts Thumbnail

Gołąbki bez zawijania, z uwagi na brak okrycia wierzchniego w postaci liści kapusty, zwane także „golaskami” to nieco szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba parzyć kapusty, zdejmować kolejno liści i zawijać, wystarczy tylko drobno pokroić kapustę i dodać do mięsnej masy. Szybciej? Ano trochę szybciej ;)

Czytaj dalej »

Tatar ze śledzia po węgiersku

Tatar ze śledzia po węgiersku

Dzisiaj ciekawy pomysł na śledzia, a takich przed świątecznymi przygotowaniami nigdy dość. Nieskomplikowane a ciekawe. Śledź w takiej odsłonie wpadł mi w oko w jednym w odcinków Kuchennych Rewolucji, co nieco podejrzałam, ale minusem tego programu jest brak przepisów na te wszystkie specjały prezentowane w programie i tak zachwalane przez gości. Co niektóre podane zostały w książce Kuchenne Rewolucje, a wśród nich właśnie ten poniżej, z moimi małymi modyfikacjami.

Czytaj dalej »

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Aromatyczny barszcz ukraiński to coś w sam raz na chłodne dni. Choć wydaje się, że jest z tym daniem mnóstwo zabawy to tak naprawdę przy dobrej organizacji przy garach nie spędzimy zbyt wiele czasu. Naprawdę warto spróbować.

Czytaj dalej »