suszone śliwki tagged posts

Tort mocno czekoladowy z bezami i suszonymi śliwkami

Tort mocno czekoladowy z bezami i suszonymi śliwkami

Ten tort zdecydowanie przypadnie do gustu tym, którzy nie przepadają za przesłodzonymi wypiekami – coś w stylu „słodko ale bez przesady”. To co ważne - nie jest skomplikowany, ma ciekawy czekoladowy smak i dodatkowo - ładnie się prezentuje.

Czytaj dalej »

Roladki pieczone w chlebie

Roladki pieczone w chlebie

Przyznam szczerze, że połączenie boczku i suszonych śliwek wydawało mi się co najmniej dziwne i dość sceptycznie podchodziłam do tej potrawy, ale jak się okazało niesłusznie. Mogłabym to jeść i jeść bez końca… Kapitalny pomysł – oryginalnie, szybko i smacznie. Takim daniem możemy z powodzeniem zaskoczyć swych znajomych, co najważniejsze bez większego wysiłku.

Składniki:

  • okrągły chleb (średni, nie za duży)
  • 2 łyżki masła
  • 3 ząbki czosnku
  • ok. 20 plastrów boczku
  • ok. 20 suszonych śliwek
  • 3 łyżki majonezu
  • mała śmietana
  • bazylia
  • oregano
  • słodka papryka w proszku

Z chleba odcinamy górę tak mniej więcej na 2/3 wysokości – posłuży nam ona jako pokrywka. Następnie wydrążamy miąższ, a jego boki nacinamy (w pionie) co 2 cm, by później łatwiej było je pokroić. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i mieszamy z masłem – powstałą masą smarujemy wnętrze chleba i pokrywkę.

Śliwki zawijamy w boczek (im cieńsze są plastry boczku, tym łatwiej owinąć nim śliwki, jeśli jednak chcecie to możecie dodatkowo spiąć roladki wykałaczką) i układamy w chlebie. Śmietanę mieszamy z majonezem i przyprawami i zalewamy tym roladki.

Roladki pieczone w chlebie

Chleb pieczemy ok. 15- 20 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia przykrywamy pokrywką z chleba. Smacznego! :)

Roladki pieczone w chlebie

Czytaj dalej »