banan tagged posts

Zielone smoothie czyli niskokaloryczny, pełen witamin napój z zielonych warzyw i owoców. To kolejna nowość, którą staram się wprowadzić do naszego menu, gdyż jest to świetny sposób, by przemycić do organizmu trochę owoców i warzyw. Początkowo myślałam, że będzie to napój dla zdrowia, ale jak się okazuje również dla smaku. Składniki smoothie możemy dowolnie łączyć. Ważne, by pojawiły się zielone warzywa liściaste, które powinny stanowić ok. 50 %. Są one źródłem chlorofilu, który świetnie wpływa na nasz organizm, oraz wielu składników mineralnych. Warzywa liściaste stanowią więc swego rodzaju bazę, ale by smoothie było smaczniejsze dodajemy owoce, które naturalnie dosładzają napój i również dostarczają nam wielu witamin. Samo zdrowie ;).

W noworocznym wpisie Aga zapowiedziała, że w naszej kuchni zagości więcej zdrowej żywności. Patrzyłem na to trochę z przymrużeniem oka, ponieważ w ubiegłym roku mieliśmy kilka prób, które zawsze kończyły się tak samo. Jednak w tym roku jest inaczej. Powiem szczerze, że idea wprowadzania zdrowych posiłków do menu przypadła mi do gustu i nawet nie marudzę, kiedy zamiast typowego schabowego smażonego na głębokim tłuszczu dostaję na talerzu na przykład pieczone mięso w asyście zielonej sałaty i kaszy jaglanej. Poza zdrowymi obiadami przyszła w końcu pora na śniadania. Wachlarz dań jest przeogromny, a dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na smaczny i bardzo syty posiłek.

Kiedyś furorę robiły grillowane banany w czekoladzie (przynajmniej u mnie). Pamiętam jak po raz pierwszy przygotowała je moja siostra – była to wielka nowość. Zadomowiły się na długie lata w letnim menu. Tym razem próbowałam znaleźć im jakieś nowe „towarzystwo”.  Padło na miód i orzechy :). Mniam!