Święta coraz bliżej i wypadałoby zacząć się do nich przygotowywać, my jednak proponujemy Wam danie zupełnie nie wpisujące się w tą tematykę, ale idealne na sobotni wieczór przed TV. Pizza to w sumie żadna nowość, ale my postanowiliśmy stworzyć własną kompozycję dodatków :P.
Składniki:
- pierś z kurczaka
- cebula
- pieczarki
- czerwona papryka
- kukurydza
- ser mozzarella
- przyprawa do grosa
- bazylia
- oregano
- olej
Sosy:
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na 10 minut. W międzyczasie kroimy w kostkę cebulę i paprykę. Następnie smażymy kurczaka, wykładamy i na tym samym tłuszczu smażymy pokrojone w plastry pieczarki.
Blachę smarujemy olejem i wykładamy na nią ciasto, które nakłuwamy widelcem, następnie smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem i posypujemy bazylią i oregano. Na ciasto wykładamy cebulę, pieczarki, kurczaka, paprykę, odsączoną z zalewy kukurydzę, a na końcu pokrojoną w plastry mozzarellę. Całość posypujemy bazylią, oregano i pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 stopni.
Gotową pizzę zjadamy ze smakiem i cieszymy się weekendem, tak szybko się kończy…
Czytaj dalej »
Recent Comments