Lamingtony czy też kudłacze... jak zwał tak zwał. Pyszny deser ponoć rodem z Australii. Mnie zachwyca nie tylko smak, ale też sam pomysł, bo to przecież tylko biszkopt w czekoladowej polewie i wiórkach kokosowych. A jednak w tej formie prezentuje się znakomicie. Polecam również na awaryjne sytuacje, kiedy na szybko chcemy przygotować dla gości jakiś domowy wypiek.
Czytaj dalej »
Po długim milczeniu dzielę się mym najcenniejszym ostatnio przepisem. W końcu, po wielu próbach udało mi się uzyskać efekt, który w pełni mnie satysfakcjonuje. Biszkopt jest wysoki i puszysty, krem delikatny, słodki, ale nie za słodki, czekoladowa polewa i do przełamania słodyczy odrobina powideł. Ostatnio piekę przy każdej nadarzającej się okazji i gorąco polecam.
Czytaj dalej »
Ten tort zdecydowanie przypadnie do gustu tym, którzy nie przepadają za przesłodzonymi wypiekami – coś w stylu „słodko ale bez przesady”. To co ważne - nie jest skomplikowany, ma ciekawy czekoladowy smak i dodatkowo - ładnie się prezentuje.
Czytaj dalej »
Tego, czego najbardziej brakuje nam w sezonie jesienno-zimowym to świeże owoce i warzywa. Zawsze na ten czas staramy się zamknąć trochę lata w słoiku, by móc doświadczyć go również zimą.
Ostatnio dostaliśmy od rodziców pyszny kompot z wiśni. Od razu wiedziałam, że przemycę go do czekoladowego tortu, jaki marzył mi się już od dłuższego czasu. Z kompotu powstał kisiel, który świetnie nasączył biszkopt, a wiśnie przełamały słodki krem czekoladowy. Po prostu pychota…
Czytaj dalej »
Wesołych Świąt… I pamiętajcie w Święta jedyna słuszna dieta to dieta cud – jemy wszystko i czekamy na cud ;).
Czytaj dalej »
Recent Comments