proszek do pieczenia tagged posts

Niedawno pisałam jak ciężko w ciągu tygodnia wygospodarować czas na długie śniadanie. Te krótkie poranki odbijamy sobie podczas weekendu. Można się w końcu wyspać, posiedzieć dłużej w kuchni i zmajstrować coś smacznego na początek dnia. Jeśli lubicie banany, a nie znam nikogo, kto by ich nie lubił, na pewno będą Wam smakować.

Tego, czego najbardziej brakuje nam w sezonie jesienno-zimowym to świeże owoce i warzywa. Zawsze na ten czas staramy się zamknąć trochę lata w słoiku, by móc doświadczyć go również zimą.

Ostatnio dostaliśmy od rodziców pyszny kompot z wiśni. Od razu wiedziałam, że przemycę go do czekoladowego tortu, jaki marzył mi się już od dłuższego czasu. Z kompotu powstał kisiel, który świetnie nasączył biszkopt, a wiśnie przełamały słodki krem czekoladowy. Po prostu pychota…

Ostatnio w mojej rodzinie, szczególnie wśród męskiej części, furorę robi to ekspresowe ciasto owocowe. Możemy dodać dowolnie wybrane owoce. O tej porze roku mamy dość duży wybór, ale z powodzeniem można użyć też mrożonych owoców i rozkoszować się smakiem lata zimą :). Ciasto robi się dosłownie chwilę. Idealny przepis dla zabieganych, a w razie niezapowiedzianych gości wręcz nieoceniony. Miksujemy, wrzucamy owoce i pieczemy. Tu nic nie może się nie udać! :)

Nie jest to skomplikowany wypiek i Ameryki pewnie nie odkryłam tworząc ten przepis, ale ciasto było ok. Coś na miarę moich możliwości w pieczeniu ciast ;). Chciałam upiec coś dla Kogoś kto uwielbia Prince Polo, więc przemyciłam te wafelki do czekoladowej masy. Proste i dobre.

W związku z tym, że w styczniu przypada druga rocznica „Widelca” dzisiaj będzie przepis na urodzinowy tort. Był to co prawda pierwszy tort w moim życiu, nie ukrywam, że wypieki nie są moją mocną stroną ale ciągle się uczę :) Trochę poczytałam i zmiksowałam taki oto torcik. Orzechowy biszkopt przełożony czekoladowym kremem…

Tym słodkim akcentem zaczynamy trzeci rok blogowania :)