Kategoria Posiłki

Kolejna propozycja na ciekawe śniadanie. Pomidory faszerowane jajecznicą, zapiekane z żółtym serem. Klasyczne śniadanie w nowej odsłonie. Polecamy ;).

Po dłuższej przerwie wracamy z klasycznym przepisem na letni obiad. Gorąca zupka na młodych buraczkach ze śmietanką i jajkiem na twardo. Prosto i smacznie.

Wafle przekładane domowymi masami to kultowy przysmak. Chyba najlepszy pomysł na kryzysowe sytuacje, kiedy na szybko chcemy zrobić coś słodkiego. Proste, szybkie i wszystkim smakuje. Dzisiaj proponuję wersję z galaretką, w której możemy serwować je w różnych kolorach, w zależności od smaku galaretki jaki wybierzemy. Ja akurat użyłam pomarańczowej.

Chciałam wprowadzić nieco nowych smaków do naszego menu. Padło na kuchnię tajską. Skompletowanie składników niezbędnych do przygotowania tej zupy okazało się niestety niemożliwe. Znalazłam jednak pastę Tom Kha, która w swym składzie ma zarówno tajski imbir (galangal), jak też trawę cytrynową. W zasadzie zupy nie trzeba było już dosalać sosem rybnym ani zakwaszać sokiem z limonki. Idealne rozwiązanie na szybką tajską zupę kokosową. Polecam wszystkim, którzy nie boją się eksperymentować w kuchni.

Im bardziej w powietrzu czuć wiosnę tym mocniej odczuwam ochotę na świeże warzywa. Sałaty mogłabym jeść codziennie. Myślę, że po świętach wiele osób tak ma. Kurczak panierowany w kuskusie na sałacie to świetny pomysł na lekki posiłek. Polecamy! My jedliśmy już nie raz, nie dwa…