Bardzo fajny pomysł jeśli np. mamy ochotę na pizzę lub coś w tym stylu, a nasz portfel nie jest na tyle zasobny, by sobie pozwolić na wypad do pizzerii. Danie równie smaczne i sycące i do tego banalnie proste.
Składniki:
- Naleśniki
Farsz:
- ½ kg pieczarek,
- Cebula,
- Kilka łyżek startego żółtego sera,
- Olej,
- Oregano, bazylia, papryka mielona słodka, sól, pieprz.
Na początek smażymy naleśniki. Potem robimy farsz. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce (duże oczka), cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki i cebulę smażymy na oleju, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Smażymy do momentu, aż odparuje z nich woda.
Tak przyrządzonym farszem smarujemy (nie za grubo) naleśniki i zawijamy w rulony. Następnie układamy je w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Całość posypujemy startym żółtym serem, oregano, bazylią, papryką i zapiekamy do momentu, aż ser się stopi.
Jeżeli podoba Ci się wpis Zapiekane naleśniki polub nas na
facebooku
i śledź naszego bloga na bieżąco! :)
