Monthly Archives Wrzesień 2013

Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

Cukinia po raz kolejny ;). Kiedyś myślałam, że to takie nijakie warzywo i w zasadzie nic ciekawego nie da się z tego przyrządzić, a teraz zwracam honor ;)

Czytaj dalej »

Pasta z pieczonej papryki

Pasta z pieczonej papryki

Nie będę pisał po raz kolejny, że zdecydowaliśmy się na pastę, bo mieliśmy już dość zwykłych kanapek, choć tak było ;P. Tym razem podstawą pasty była pieczona papryka.

Czytaj dalej »

Chleb pszenny

Chleb pszenny

Dotychczas nie mogłam się odważyć na wypiek chleba. Zawsze odkładałam to na przyszłość. Kiedy w me ręce trafił ten przepis, postanowiłam spróbować. Coś w sam raz na początek. Nie chciało mi się wierzyć, że wystarczy wszystko wymieszać, poczekać aż wyrośnie i po prostu włożyć do piekarnika. A jednak ! Udało się za pierwszym razem. Kiedy wyjęłam z piekarnika pięknie zrumieniony bochenek chleba mej radości nie było końca. Już szukam przepisów na kolejne. Może jakieś polecicie?

Czytaj dalej »

Z kuchni MasterChefa: roladki z piersi kurczaka i mascarpone z suszonymi pomidorami

roladki z piersi kurczaka i mascarpone z suszonymi pomidorami

W ostatnim poście o MasterChefie wspominałam, że moje zainteresowanie wzbudziły roladki z piersi kurczaka i mascarpone z suszonymi pomidorami, które w programie przygotował Leszek Wodnicki. Jury tak zachwycało się tą potrawą, że musiałam spróbować czy faktycznie smakuje to aż tak dobrze. No i nie zawiodłam się. Roladki są pyszne, trochę suche, ale polane sosem z pieczenia smakują wybornie.

Czytaj dalej »

Ruszyła druga edycja MasterChefa!

MasterChef Polska

fot. Plejada.pl

Ruszyła kolejna edycja MasterChefa. Wszyscy już wiemy z czym to się je. Pierwsza edycja była wielką niewiadomą. Co prawda, znane były ogólne zasady, ale jak smakuje MasterChef po polsku? Tego nie wiedział nikt. Okazało się, że Polsce nie brakuje zdolnych kucharzy-amatorów, a gwiazdą programu, wbrew oczekiwaniom, nie była Magda Gessler, a mało znany Michel Moran, który swą polszczyzną podbił serca wszystkich. „Oddaj fartucha”, „ten dań” – któż śmiałby zwrócić uwagę na te błędy językowe, wręcz przeciwnie, powtarzała je z uśmiechem cała Polska.

Czytaj dalej »