Kategoria Posiłki

Kiedyś furorę robiły grillowane banany w czekoladzie (przynajmniej u mnie). Pamiętam jak po raz pierwszy przygotowała je moja siostra – była to wielka nowość. Zadomowiły się na długie lata w letnim menu. Tym razem próbowałam znaleźć im jakieś nowe „towarzystwo”.  Padło na miód i orzechy :). Mniam!

W oczekiwaniu na dłuuugi weekend zapodajemy grillowanego kurczaka. Po raz kolejny, ale w tym roku jakoś nas wzięło na drobiowe przysmaki z grilla :).

Od kiedy odkryliśmy kiełbaski w glazurze zawsze pojawiają się one u nas w sezonie grillowym. Tym razem wybraliśmy jednak połączenie miodu i musztardy.

Oprócz mięs i kiełbasek w grillowym menu powinny pojawić się jakieś warzywne dodatki. Oglądając jeden z odcinków programu kulinarnego Anny Olson natknęłam się na marynowaną paprykę. Od razu pomyślałam o nadchodzącym sezonie grillowym. Gospodyni programu serwowała taką paprykę na sałacie, jako samodzielną przystawkę, ale doskonale sprawdza się jako dodatek do mięs z grilla.

Już niebawem upragniony weekend majowy! Swego czasu, patrząc na uporczywie przedłużającą się zimę, myślałam, że już nigdy nie doczekam ciepłych, słonecznych dni… Ale są! :) Kiedy tylko zrobiło się nieco cieplej, wsiedliśmy z Mateuszem w samochód i ruszyliśmy na grilla. W końcu! To jeszcze ten czas kiedy grill przyjemnie grzeje, a nie razi żarem :)

W naszym weekendowym menu znalazła się między innymi pierś kurczaka w jogurtowej marynacie. Pychotka!