Kategoria Posiłki

Kotlety z ziemniaków z sosem kurkowym

Kotlety z ziemniaków z sosem kurkowym

Kurki marzyły mi się od jakiegoś czasu. Z chęcią poszłabym do lasu i nazbierała je sama, ale przy mojej znajomości grzybów mógłby to być ostatni posiłek w naszym życiu. Kilka dni temu, dzięki rodzicom Mateusza, udało się zdobyć świeże kurki, prosto z lasu! Takich okazji się nie marnuje. Mimo żaru lejącego się z nieba, wytrwale stałam przy kuchence :). Opłaciło się.  Pychota!

Czytaj dalej »

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

W ostatnich dniach, z wiadomych powodów, jakoś stroniliśmy od wszystkiego co gorące. Obiad w tych klimatach też nie wchodził w grę. Robiąc zakupy najczęściej krążyliśmy przy lodówkach, dlatego też pomyślałam o chłodniku. Zamarzył mi się litewski na buraczkach i botwinie. Z tym pierwszym nie było problemu, botwina zaś okazała się trudno dostępna. Choć sezon się już kończy, to jednak, po długich poszukiwaniach, udało się ją zdobyć :) Idealny obiad na upały!

Czytaj dalej »

Pierś kurczaka z ananasem i żurawiną

Pierś kurczaka z ananasem i żurawiną

To danie z serii „jak się nie napracować i ugotować coś ciekawego”. Jeśli szukacie pomysłu na niedzielny obiad,  to już macie :)

Czytaj dalej »

Jajko na szparagach w sosie holenderskim

Jajko na szparagach w sosie holenderskim
Dzisiaj przepis na nasze śniadanie, z któregoś majowego weekendu. Za ten wpis zabierałam się od dłuższego czasu, ale w toku przygotowań do ślubu ciągle mi go brakuje. Jednakże, po słusznej uwadze Mateusza, że sezon na szparagi nie trwa wiecznie, postanowiłam, że dzisiaj przepis ten musi pojawić się na blogu.

Czytaj dalej »

Currywurst

Currywurst

W tym sezonie grillowym odkrywamy z Agnieszką nowe smaki. Ostatnie wpisy z kategorii „na grilla” są tylko tego potwierdzeniem. Tym razem mam dla Was przepis na kiełbaskę z grilla podaną po niemiecku – currywurst. Ponoć ta wersja jest tak popularna u zachodnich sąsiadów, jak u nas hamburgery tudzież kebaby sprzedawane w budkach na ulicy. Jako, że prędko nie będę miał okazji zabawić w Berlinie, dlatego Berlin przyjechał do nas ;).

Czytaj dalej »