Szaszłyki z parówkami

Szaszłyki z parówkami

Klasyczne szaszłyki serwuje się z piersi kurczaka, ale podobny smak można uzyskać zastępując je zwykłymi parówkami.Wszystko inne pozostaje takie same. Zaczynamy ;).

Składniki:

  • dwa opakowania parówek lub serdelek
  • 30 dag pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 3 papryki
  • przyprawa do grilla
  • Sos czosnkowy

<>Parówki obieramy z folii i kroimy w nieduże kawałeczki. Pieczarki oczyszczamy, oddzielamy kapelusze od nóżek. Te pierwsze kroimy na pół, wtedy lepiej się grillują. Cebulę zaś kroimy na cztery części, a następnie rozdzielamy poszczególne płaty. Co do papryki – oczyszczamy z miąższu i kroimy w plastry.

Szaszłyki z parówkami

Kolejność nabijania składników dowolna. Każdy może je przyrządzić wedle uznania. Zanim położymy szaszłyki na ruszt posypujemy je przyprawą do grilla. Pieczemy ok. 20 minut, co chwilę przewracając. Gotowe polewamy sosem czosnkowym i zajadamy się ;).

Szaszłyki z parówkami

Jeżeli podoba Ci się wpis Szaszłyki z parówkami polub nas na facebooku i śledź naszego bloga na bieżąco! :)