Kategoria Obiady

Drobiowe roladki z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Drobiowe roladki z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Suszone pomidory wkładam ostatnio do czego tylko mogę, musiałam więc przemycić je też do kurczaka. Roladki to prosty sposób na urozmaicenie obiadu. Zawsze to coś nowego na talerzu ;).

Czytaj dalej »

Frytki z piekarnika

Frytki z piekarnika

Frytki nie muszą ociekać tłuszczem i nie muszą być niezdrowe – wystarczy je po prostu upiec! Smakują? Bardzo! Powiedziałabym nawet, że są smaczniejsze niż te tradycyjne, no i zdrowsze ;)

Czytaj dalej »

Krem pomidorowo-paprykowy

Krem pomidorowo-paprykowy

Krem z pomidorów to jedna z naszych ulubionych zup i bardzo często gości na naszym stole. Zawsze smakuje i nigdy się nie znudzi. Pewnego razu postanowiłam dorzucić pieczoną paprykę i wyszło równie smacznie ;)

Czytaj dalej »

Burrito z kurczakiem

Burrito z kurczakiem

Pomysłów na burrito jest cała masa. Farsz możemy komponować dowolnie według własnych upodobań smakowych. Burrito w takiej wersji zwykle przyrządzaliśmy na grillu, tak dla urozmaicenia grillowego menu. Z czasem jednak uznaliśmy, że w sezonie zimowym z powodzeniem można przygotować je w domu zastępując grill zwykłą patelnią. Bardzo sycące, proste danie.

Czytaj dalej »

Penne z sosem szpinakowym

Penne z sosem szpinakowym

O tym, że szpinak jest bardzo zdrowy wie raczej każdy. Wiadomo też, że szpinak nie jest bynajmniej uwielbiany i jest raczej zjadany niechętnie. Przynajmniej tak się powszechnie uważa – szpinak owszem zdrowy ale „dziękuję, nie jadam”. Przyznam, że u nas też za często się nie pojawia ale postanowiliśmy to zmienić. A raczej ja postanowiłam, Mateusz trochę się opierał ;). Dzisiejszy przepis, jak zgodnie stwierdziliśmy, jest po prostu świetną propozycją na zdrowy, szybki i pyszny obiad. Sos jest naprawdę świetny, gotuje się w oka mgnieniu. Wystarczy wcześniej rozmrozić szpinak i w 20, no góra 25 minut mamy obiad.

Czytaj dalej »