Pasta kukurydziana

Pasta kukurydziana

Codziennym rytuałem niemalże każdego z nas jest serwowanie na śniadanie kanapek z wędliną, serem, polanych do tego różnymi chemicznymi płynami. Wychodząc naprzeciw tej monotonni, chciałbym polecić Wam prostą w przygotowaniu pastę, którą spokojnie można zabrać również do pracy.  Jej przygotowanie nie zabiera dużo czasu, więc tym bardziej powinna przykuć Waszą uwagę ;).

Składniki:

  • puszka tuńczyka w oleju
  • puszka kukurydzy
  • ½ kostki twarogu
  • 4 jajka
  • Sól, pieprz biały
  • 2 łyżki majonezu/jogurtu naturalnego

Do przygotowania tego przepisu niezbędny będzie blender. Ale do tego dojdziemy. Po kolei. Jajka gotujemy na twardo. W tym czasie, do miski wsypujemy odsączoną kukurydzę i blendujemy ją na jednolitą masę.

Ugotowane jajka hartujemy zimną wodą, potem obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do miski z papką kukurydzianą. Dodajemy kolejne składniki – twaróg i odsączony tuńczyk. Na koniec dodajemy 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego i wszystko razem blendujemy. Dopiero teraz doprawiamy wszystko do smaku i mieszamy dokładnie łyżką.

W ten oto sposób mamy gotowe śniadanie. Smacznego!

Jeżeli podoba Ci się wpis Pasta kukurydziana polub nas na facebooku i śledź naszego bloga na bieżąco! :)